Ingredientes
- 200 gr de seitán
- 1 cabeza de ajo
- Perejil fresco al gusto
- 1 cucharadita pequeña de curcuma o azafrán
- 1 cucharadita pequeña de sal
- 1 vaso de caldo vegetal
- 1 sobre de levadura
- Unas 8 cucharadas colmadas de harina
Elaboración
Picar el seitán. la cabeza de ajo y el perejil. Mezclar con el resto de ingredientes y con la medida de una cuchara echar en aceite hirviendo.
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