TARTA DE QUESO VEGANA

1 febrero, 2013 By Santuario Gaia Con 2 comentarios Tagged with: , , ,

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Ingredientes para la base de galleta:

  • 16 galletas tipo digestive
  • 3 1/2 cucharadas soperas de margarina

Ingredientes:

  • 250 gr. de tofu blando.
  • 1 cucharada sopera de limón o vinagre
  • 2 cucharadas soperas colmadas de harina de bizcocho
  • 1/2 cucharadita de pequeña de sal
  • 2 cucharadas soperas de azucar moreno
  • 1 cucharada sopera de leche vegetal

Elaboración:

Para la galleta meter todo en la picadora y luego poner en el molde bien extendida.

Meter todo en la picadora y verter encima de la base de galleta.

Al horno durante unos 20 min. a 170 ºC.

Dejar enfriar y verter encima la mermelada del sabor que más te guste.