MAYONESA VEGANA CON SABOR A HUEVO

25 enero, 2015 By Santuario Gaia Con Comentarios deshabilitados para esta entrada Tagged with: , , , , , , ,

Deliciosa mayonesa vegana con sabor a huevo, gracias a la sal kala namak, que es la que da ese sabor a huevo.

Ingredientes:

  • 1/2 taza de leche de soja natural (sin aditivos)
  • 1 taza de aceite de girasol
  • Sal al gusto
  • Una pizca de sal kala namak
  • 1 cucharada de vinagre o limón

Elaboración:
Se bate todo, pero si queda muy líquido, seguir añadiendo aceite de girasol sin parar hasta conseguir la textura deseada.

¡ A disfrutar!

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EGG FLAVOUR VEGAN MAYONNAISE

Here we leave you this egg flavour vegan mayonnaise recipe. The kala namak salt gives the mayonnaise the egg flavour.

Ingredients:

  • 1/2 cup natural unflavoured soya milk
  • 1 cup sunflower oil
  • Pinch of salt
  • Pinch of kala namak salt
  • 1 tablespoon vinager or lemon juice

Instructions:
Blend all ingredients together. If it gets very liquid, add more sunflower oil until you get the desidered consistency.