Archivos del Blog

14185_805631716154033_1033347240383242223_n

Trinxat Vegano

Ingredientes 1 col mediana 3 patatas 3 dientes de ajo 2 zanahorias aceite de oliva sal Ingredientes para la bechamel 50 gr Harina (integral o blanca) 50 gr Margarina 500 ml Leche vegetal (de soja, por ejemplo) Nuez Moscada Sal Elaboración Quitar las hojas exteriores de la col. Cortarla en trozos retirando todos los tronchos

Continuar leyendo →
Ogassa

Opciones para veganos en Ogassa (Girona)

Ogassa es el pueblo donde está el Santuario, un pueblo muy pequeñito donde vivimos unos 200 habitantes. Cuando llegamos hace casi dos años, ni sabían lo que era ser vegano, pero desde hace unos meses, tanto en la pequeña tienda de alimentación como en el restaurante Fonda Can Costa, incluyeron leche vegetal. Ayer nos dieron

Continuar leyendo →
Carrera femenina (Quinito) 4

El pavo Guille protagonista en las noticias de televisiones de América

Guille es un pavo que vive en el refugio de animales Santuario Gaia, un refugio para animales de granja en Ogassa (Girona).   NOTICIAS 24 HORAS de Perú en Panamerican:   Noticias de la televisión colombiana CM&:     En Bolivia En Periodista Digital En RT En Eiveo En Publimetro En TopFM En MetroEcuador En

Continuar leyendo →

Santuario Gaia en Hoy por Hoy de La Cadena Ser

Macarena Berlín, junto con Susana Ruíz, entrevistaron el pasado martes 19 de agosto a los fundadores de Santuario Gaia, en el programa de radio de La Cadena Ser Hoy por Hoy, en la sesión semanal sobre animales.Santuario Gaia es un refugio de animales considerados de granja situado en Ogassa (Girona), donde viven animales que han sido explotados por

Continuar leyendo →
1277180_803459939704544_2101540205837435126_o

Conversación de una madre con su hijo en una granja lechera

Jose, una voluntaria de Santuario Gaia, hace unos días llevó a su hijo a una granja de vacas lecheras para mostrarle la realidad que sufren las vacas y terneros al ser explotados por la leche. Esta es la conversación que tuvieron madre e hijo: -¿Por qué chupa los barrotes mamá? Porque está nervioso y muy

Continuar leyendo →
2014-08-20

Un día de voluntariado

Hoy estamos muy contentos porque estamos cambiando muchas cosas en el Santuario, mejoras para los habitantes. Ha sido un día duro en el que ha llovido mucho, pero no por ellos se deja de trabajar.Muchos se piensan que un Santuario es un sitio donde se está todo el tiempo acariciando a los animales, pero nada

Continuar leyendo →

Lidia y Victoria dándose cariño

Hace tan solo unos minutos que hemos grabado estas imágenes escondidos, en la que se ve a Lidia y a Victoria dándose mimos. Se han hecho muy amigas, y pesar del sufrimiento que han tenido en sus vidas, han conseguido adaptarse y saber perdonar a los humanos. Victoria es una poni que había sido explotada

Continuar leyendo →
10479352_10152617228903913_6766258697011444800_o

Hojaldre de chocolate y mermelada

Ingredientes:  • 1 plancha de hojaldre • Chocolate negro en forma de gotas (como en la foto) o rallado  • Mermelada Elaboración: Estiramos la plancha de hojaldre. Con un cuchillo la cortamos en cuadrados iguales. Mejor utilizar una regla para guiarnos. Reservamos la mitad de los cuadrados que nos hayan salido de la plancha de

Continuar leyendo →
1958354_801321036585101_2975311422181475171_n

Queremos construir un nuevo recinto para los pollos broilers

Ellos han sido seleccionados genéticamente para que crezcan mucho en muy poco tiempo, y con 40 días ya son tan grandes que son enviados al matadero, pero aún siguen piando como bebés. Los que viven en Santuario Gaia llevan una alimentación a base de frutas, verduras y hortalizas, para evitar que sigan creciendo y engordando,

Continuar leyendo →
10603425_801055376611667_8125533416545559965_n

DÍA MUNDIAL DEL GATO CALLEJERO

Cada 15 de agosto se celebra el Día Mundial del Gato Callejero, un día para acordarnos de todos esos gatos que viven en las calles luchando por sobrevivir a pesar de las dificultades a las que se enfrentan día a día, que están enfermos, pasan hambre o son atropellados. Desde Santuario Gaia os invitamos a

Continuar leyendo →