Ingredientes: 1 plancha de hojaldre redonda 1kg de cebollas de Figueres (son cebollas dulces que apenas pican) 50gr de tomates secos (se pesa en seco) 3 cucharaditas de aceite de oliva Sal Pimienta 250ml de nata de soja para cocinar 80gr de queso vegano rallado ½ vaso de agua 1 cucharadita colmada de agar-agar en
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Después de años de esconder el problema y esperar a que nadie se diera cuenta , la FDA ha admitido por fin que la carne de pollo que se vende en los EE.UU. contiene arsénico, un químico tóxico que causa cáncer y que es mortal en dosis elevadas. Pero la verdadera historia es de donde
Hace dos días nos avisaron que habían encontrado una oca abandonada y herida, con el ala rota con el hueso a la vista.Desde entonces está ingresada en Els Altres – Clínica Veterinaria donde la están medicando y haciendo curas para controlar la infección que tiene en el ala. La semana que viene entrará en el quirófano para
Esta mañana han entrevistado a Coque Fernández y a Ismael López, los fundadores de Santuario Gaia, en el programa Espècies Protegides de La Cadena Ser.Una entrevista muy divertida en la que han estado participando durante todo el programa, dando a conocer la labor que se hace en el Santuario. Escuchar entrevista:
La famosa guía de viajes Lonely Planet, en el año 2000 aconsejó a los viajeros vegetarianos que querían visitar España, llevar «un pequeño alijo de vitaminas y un gran sentido del humor», y dijo que muchos españoles «consideran un cerdo muerto es un vegetal». Las cosas sin embargo están cambiando. En 2011, la web vegetariana Happy Cow
Ellas fueron intervenidas hace una semana para esterilizarlas, y a Pancha le encontraron que tenía retenciones de huevos. Han estado durante todo este tiempo ingresadas en la clínica para tenerlas mejor controladas durante el postoperatorio.Las gallinas ponedoras han sido seleccionas genéticamente para que pongan huevos todos los días, cuando lo normal sería que tuvieran unas
Ingredientes: • Seitán (carne vegetal)• Queso vegano (100% vegetal) • Harina • Agua • Pan rallado • Sal • Pimienta negra • Perejil Elaboración: Cortamos el seitán en rodajas muy finas y vamos haciendo libritos con dos rodajas de seitán y en medio el queso vegano, o en su defecto tofu. En un plato hacemos
DESCANSA EN PAZ MIREIAMireia llegó hace más de un año al Santuario. Había sido explotada por su leche, sufriendo en cada parto el que le arrebataran a sus hijos para que no se tomaran la leche que le correspondía a ellos y no a los humanos.Durante el tiempo que ha vivido en el Santuario ha
Ayer sábado 4 de octubre, celebramos en Sant Joan de les Abadesses (Girona) el segundo aniversario del Santuario.Fueron unos momentos muy emotivos los que vivimos con todos los asistentes. Se acercaron muchos vecinos del pueblo y la comarca, así como desde otros puntos de España. Queremos agradecer la presencia de Ramón Roquè alcalde de Sant
Olga es una corderita de tan solo dos días de vida que ha llegado hoy al Santuario. Al contrario de muchos como ella, Olga tendrá una vida feliz y con el respeto que merece. No será explotada ni por su carne, leche o lana, ella será tratada como a un igual. ¡¡¡ Bienvenida a la
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