Me llamo Nicolás Arcos Nací En Barcelona, aunque actualmente resido en Tona, una pequeña población cercana a Vic, y hace seis meses que cumplí los 72. 1) ¿Hace cuánto que eres vegano? No recuerdo exactamente la fecha, pero hace como unos cuatro años, más o menos. 2) ¿Qué fue lo que te llevó a cambiar?