Hace unos días Ismael López, uno de los fundadores del Santuario, contaba esto sobre las gallinas en su perfil personal de Facebook:«Las gallinas son las grandes olvidadas en los Santuarios, es decir, no que en los Santuarios nos olvidamos de ellas, sino que muy pocas personas se interesan por las gallinas que hay en los Santuarios. Nacen en