Ingredientes para 4 personas:– 6 cebollas dulces – 1 diente de ajo – 70gr de margarina vegetal – 3 cucharadas de aceite de oliva – 3 cucharadas de harina – 1 copita de brandy – sal y pimienta – 2 litros de caldo vegetal – rebanadas de pan – queso vegano (100% vegetal sin ingrediente