TARTA DE ZANAHORIA Y COCO CON COBERTURA DE NATILLASIngredientes: 1kg de zanahorias 1 vaso de azúcar moreno 200gr de coco rallado galletas cuadradas o rectangulares leche vegetal 1 sobre de natillas o flan chocolate negro o cacao en polvo Preparación: Ponemos a cocer las zanahorias con el azúcar y el agua necesaria. Una vez cocidas,