La famosa guía de viajes Lonely Planet, en el año 2000 aconsejó a los viajeros vegetarianos que querían visitar España, llevar «un pequeño alijo de vitaminas y un gran sentido del humor», y dijo que muchos españoles «consideran un cerdo muerto es un vegetal». Las cosas sin embargo están cambiando. En 2011, la web vegetariana Happy Cow